La capo-gruppo Italkali è conosciuta, in particolare, per il marchio Sale di Sicilia. Il sale con il rombo si contraddistingue per la gamma di sale per addolcimento pastiglie e cristalli ed è il più diffuso presso i retailers. Offre anche sale alimentare naturale in sacchi destinato agli usi produttivi. Tra i prodotti Italkali rientra anche il Depural, un sale per lavastoviglie che ha anche una produzione di sale in pastiglie per gli addolcitori domestici.